BEBIDAS


CLAMATO MOYUELO
con mezcal, tequila o vodka $140
con cerveza $120




Cocteles




UMIBE
rinquinquin, pisco, lillet, espuma de durazno $160

DUNNO
limoncello, sake Nami, prosecco y angostura bitters $140

TALAVERA SOUR
gin the botanist, lillet blanc, agua de coco, guanábana, jarabe de sauco $180

IZUMI 
ron blanco, sake Nami, horchata de coco y mango $140

PUERTO ROSSO SPRITZ
oporto ferreira infusionado con higo y cítricos, prossecco, better de chocolate y café $160

OLIVA
Vodka, vermouth extta dry, prosecco, salmuera de limòn y cilantro $160

CUCÚ
ginebra tanqueray, vermouth rosso, yolixpa y fat wash con cacao y chile $150

MANJI
ginebra tanqueray, sake Nami, calpico, jarabe de té de limón  y top soda $140

NEGRONI DE PASITA
mezcal de jamaica, licor pasita y campari $140

PALOMA DE TAMARINDO
dobe reposado, tamarindo, jugo de limón  y soda de toronja $140

 


Mezcales

2 onz (60 ml)

ESPINA NEGRA
Jabalí - Oax $160

Tobalá- Oax $160
Tepextate- Oax $160


MEZCAL AMARÁS
Cupreata - Oax $140 

CONVITE
Madrecuishe - Oax $230
Pechuga - Oax $185
Coyote - Oax $250


MONTELOBOS
Tobalá - Pue  $269      

OJO TIGRE
Blanco - Oax / Puebla $130

CONTRALUZ
Añejo cristalino - Oax  $140

ALIPÚS
Espadín - Oax  $140  
Espadín / Arroqueño - Oax $180


RINCÓN DE DIOS 
Tobalá - Oax  $380

SOTOL

Noche Luna- Chih $215


RAICILLA


MEZONTE
Tepe / Cenizo $275
Japo / Amarillo - Jal. $250
Cupreata Silvestre - Mich. $235
Ensamble - Jal. $235



Cervezas Nacionales


Corona, Victoria (355 ml) $55

Stella Artois, Ultra (330 ml) $60



Cervezas artesanales 





PENUMBRA / Pale Ale /  Cervecería Olympo (355 ml) $165

KM 5.5 / Milk Stout/ Cervecería Transpeninsular (355 ml) $130   

LA DOSIS PERFECTA / Carajillo Stout / Cervecería Cardera  (355 ml) $160

BREZEL /  Muninch Helles / Colaboración Cervecería Zypres y Cervecería Bruer (473 ml) $185

BARDO EL SABIO / Lager / Cervecería Fauna (355 ml ) $150

DANZA MACABRA / Milk Stout / Cervecería Fauna (355 ml ) $160

DRY AND HIGH / Dinkei Plis / Cervecería Hércules ( 473 ml) $170

 




Sin Alcohol


Agua del día $35

Agua Franca (650 ml) $98

Agua embotellada (400 ml) $40

Refrescos (350 ml) $40

KOMBUCHAS  (350 ml) $95
Limón - Albahaca