Fuertes


CHILE EN NOGADA $360

PULPO AL MOJO DE AJO
arroz cremoso de longaniza y plátano macho $280

MAGRET DE PATO
mole de durazno y broccolini $285

COSTILLA CARGADA
hongo silvestre y salsa de su cocción $270

LECHÓN Y SALSA DE PIMIENTA
puré de papa $320

PASTA CON RAGÚ DE RABO DE RES BRASEADO
chícharos tatemados y parmesano de chipilo $230